En 2021, la commune de Saint-Sauveur-Villages s’est engagée dans une résidence d’architectes qui a permis d’initier la fête du pain dont la 1re édition a eu lieu en octobre 2021.
Vecteur de liens et de convivialité, cette Fête le pain permet à la fois de parler des paysages de bocage, des pratiques paysannes et des traditions culinaires, des recettes de cuisine.
On en compte plus d’une quarantaine de ces fours à pain traditionnels construits pour la plus part en terre crue sur notre commune
Le samedi 27 septembre 2025, plusieurs boulangeries seront allumées pour fêter ces petits bâtiments, patrimoine ordinaire du bocage. Une cinquième édition de la fête du pain qui sera une nouvelle occasion de se retrouver !
PARTIR A LA DÉCOUVERTE DES FOURS EN ACTIVITÉ
9 boulangeries participent cette année et 7 fours à pain sont allumés à Saint-Sauveur-Villages et dans ses environs
Il sera possible de participer à la préparation du pain, cuire son pain, comprendre le fonctionnement d’un four et participer à son allumage ou encore simplement profiter du lieu, juste pour le plaisir des yeux.
Les boulangers seront ravis de vous accueillir et de partager leur savoir-faire.
Ces fours seront en fonctionnement entre 9h et 18h.
LE PROGRAMME A SAINT-SAUVEUR-VILLAGES (en cours de finalisation) :
ANCTEVILLE
La Martinière – Allumage du four 9h, cuisson des pizzas ou pommes 12h, cuisson du pain 15h, cuisson de la Teurgoule 16h30.
LA RONDE-HAYE
La Raisinière – 1 route du Mesnil Yserand – Préparation de la pâte à pain à 9h – pâte à gâche à 10h, cuisson du pain à 11h30 et de la gâche à 12h30 et défournage entre 13h et 14h.
La Bouillonnière au 21 route du Mesnil Yserand, animations à destination des enfants de 16h à 18h ; fabrication et cuisson de pizzas
La Bouillonnière au 22 route du Mesnil Yserand – Enfournez votre gâche ou votre brioche entre 14h et 15h.
Les Roques Cuisson à partir de 16h30.
SAINT-MICHEL-DE-LA PIERRE
La Bigotière – Venez préparer le pain à partir de 10h participez à l’allumage du four à 13h et enfournez vers 16h.
SAINT-SAUVEUR-LENDELIN
Rue Rupaley – A partir 10h, venez préparer la pâte à pain et enfourner votre pain, gâche ou votre brioche à 16h.
MAIS AUSSI LE PROGRAMME HORS DES MURS :
MILLIERES
Le Grimperet – Venez enfourner le pain à partir de 14h30, puis gâche ensuite.
HAUTEVILLE LA GUICHARD
La Flambardière – Venez découvrir la Boulangerie et son four, animation apprendre à faire sa pâte à pains à 10h, possibilité d’acheter des pains et des brioches cuites au four.
Soirée conviviale
Salle des fêtes de la commune déléguée d’Ancteville.
La soirée se clôturera à 19h00 par une soirée festive avec le groupe AIR FOLK.
Entrée gratuite, venez avec des plats de votre composition : une tarte, une quiche, un gâteau …. ou encore une boisson.
- Retrouver l’ensemble des informations sur la carte interactive ci-dessous:
